盛世健王五谷养生坊*-盛世健王-青浦区五谷养生坊*

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五谷是什么意思

五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面，只有“百谷”，没有说“五谷”的。从百谷到五谷，是不是粮食作物的种类减少了呢？不是的。当初人们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名，这样列举起来就多了。而且“百”字在这里不过是用来指多的意思，也并不是真有一百种。五谷这一名词的出现，标志着人们已经有了比较清楚的分类概念，同时反映当时的主要粮食作物有五种。

五谷杂粮： 麦的介绍

麦——“麦”是小麦、大麦的统称，黑大麦、青稞亦属于大麦类。小麦分软硬，硬质小麦面筋(蛋白质)含量高。升糖指数较低的意大利面条，绝大多数是由硬质小麦制作而成。

营养特征：小麦也富含淀粉，但它的蛋白质含量却比大米高。还有近几年比较受欢迎的小麦胚粉，无论是蛋白质、维生素B1、B2，还是钾和锌，都比其他谷物的含量要高。作为全谷物粗粮，大麦、黑大麦、青稞在营养价值上也远优于精白小麦粉。尤其是黑大麦的膳食纤维，含量高达15.2g/100g，可谓麦中之较。

推荐吃法：小麦粉适合用来做各种点心，但尽量少油、少糖。例如饼干、蛋挞、奶油蛋糕等就不如面条、馒头、全麦面包那么健康。小麦粒、大麦粒、黑大麦作为全谷物，营养丰富，但不太好消化吸收，可将它们充分浸泡后煮五谷杂粮粥;亦可打成五谷粉，煮成老少咸宜的五谷糊糊;或磨成粉后与面粉混合，蒸粗粮馒头等。

健康提示：有的人对小麦、大麦、黑麦所含的麦胶蛋白不耐受，容易出现乳糜泻或者其他不适的反应，如若出现不耐受症状，可食用稻米和不含麦胶蛋白的藜麦。

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五谷杂粮粥不宜每天吃

原因：

1、营养会跟不上，导致营养不良

2、如果每天吃，可以搭配鸡蛋、牛奶、大豆等营养丰富的食物，让营养均衡

3、五谷杂粮含有营养，盛世健王五谷养生坊*，但是并不是全i面的营养，要保持营养均衡，就需要搭配其他的

五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气'，在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，疾病横生。因此，重建合理饮食对健康生活有相当意义。

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常吃五谷杂粮有哪些好处？

1.预防疾病

五谷杂粮中含有人体所需的的维生素C、铁、钾、铜、锌等元素，其中维生素C可缓和人体的疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病；钾也可以避免肌肉麻i痹、郁闷不安与全身无力等；而其他微量元素也有帮助人类预防疾病的功效。

不仅如此，五谷杂粮中，其中豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，青浦区五谷养生坊*，这种元素还能在一定程度上预防肿i瘤病变，所以说，五谷杂粮的一大好处就是可以帮助我们人体预防疾病。

2、排i毒养颜

五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒i素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排i毒的效果；且维生素E则可帮助血液循环，加速排i毒作用。其中的镁和铁元素可加强身体能量，加速体内废物的代谢，帮助人体排i毒。

为什么说五谷杂粮可以养颜呢，因为五谷杂粮中富含维生素A，这种物质可以保护皮肤和粘膜的健康，而维生素B2能够预防青春痘，维生素E则能预防衰老、皮肤干燥，总之好处多多，由此可见，常吃五谷杂粮还能排i毒养颜，让人变得更健康，更美。

3、 保持体重

很多人*就是要少吃高脂肪、高热量的食物，而五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分，且B族维生素还可帮助热量燃烧。不仅如此，五谷杂粮还富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，这些都有利于帮助*，所以想要*患者更要注意适当的多吃五谷杂粮。

五谷杂粮：美容养颜搭配

美容养颜搭配需要用到的原材料主要有以下几种：红枣，红豆，薏米，花生，五谷养生坊*店推荐，燕麦，绿豆，淮山，银耳，莲子，如若希望能够让美容养颜的效果更加明显，还可以再加入桃胶或者是燕窝这几种食材搭配在一起熬成一锅粥，其营养价值是十分丰富的。

这些谷物搭配在一起能够起到美容养颜的效果，可以让女性的衰老速度有所减慢，还可以去除女性严重的皱i纹和眼袋问题，让女性的肌肤状态变得更好，在平时常吃这些谷物还可以调理身心，预防严重的身材走样。